CALIDAD EN LA GESTIÓN DEL TURISMO GLOBAL
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
Calidad en la gestión del turismo global destaca la importancia de la excelencia como base para el desarrollo sostenible del sector turístico. Este libro recorre la evolución de los estándares y modelos de calidad, así como las herramientas para medir y mejorar el servicio en alojamientos, transporte y gastronomía. También aborda la innovación tecnológica, la gestión de quejas y la formación del personal como elementos clave. Se enfatizan la ética, la responsabilidad social y los casos de éxito que inspiran buenas prácticas. Una obra esencial para quienes buscan elevar la calidad en el turismo a nivel mundial.
Compartir:
Esta es una vista previa de los documentos vistos recientemente por el usuario.
Una vez que el usuario haya visto al menos un documento, este fragmento será visible.
Una vez que el usuario haya visto al menos un documento, este fragmento será visible.