FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN EN ORGANIZACIONES HOTELERAS
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Este libro presenta un análisis profundo sobre la formación y capacitación en organizaciones hoteleras, resaltando su papel esencial para la mejora continua del personal. Aborda el diseño de programas adaptados a las necesidades del sector, desde el servicio al cliente hasta la gestión de calidad y liderazgo. También incluye capacitación en seguridad, tecnología, marketing y competencias interpersonales. Explora la evaluación del impacto y las tendencias futuras en formación. Una herramienta clave para profesionales que buscan fortalecer el talento y la competitividad en la industria hotelera.
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