Libros
Agricultura, alimentação e desenvolvimento rural na China
ISBN: 9786557250945
Editorial: UFRGS
Licencia: Creative Commons (by-nc-sa)
Autor(es): Schneider, Sergio
Escher, Fabiano
Editorial: UFRGS
Licencia: Creative Commons (by-nc-sa)
Autor(es): Schneider, Sergio
Escher, Fabiano
A agricultura e a alimentação estão na origem das civilizações e são elementos fundamentais da cultura de uma sociedade. Esses elementos se tornam ainda mais marcantes quando se trata da China, uma civilização milenar com uma culinária que atrai e encanta o mundo todo.
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