ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR DIGITAL EN RESTAURANTES Y SERVICIOS CULINARIOS
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Análisis del consumidor digital en restaurantes y servicios culinarios es una obra que explora los patrones de comportamiento en entornos virtuales, la influencia de las plataformas digitales en la toma de decisiones, la percepción de valor en servicios gastronómicos, las estrategias de marketing digital aplicadas al sector culinario, la importancia de las reseñas y valoraciones online, la fidelización mediante herramientas tecnológicas, el impacto de la inteligencia artificial en la experiencia del consumidor, los modelos de negocio innovadores en gastronomía, la adaptación a tendencias emergentes y la gestión de datos para optimizar la satisfacción del cliente.
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