Aplicação das etapas define, measure e analyse da ferramenta dmaic a fim de aumentar a quantidade de vendas de uma microempresa do setor alimentício

Com o cenário mercadológico cada vez mais competitivo, as empresas precisam estar em constante inovação, apresentando sempre um diferencial para atender às necessidades dos clientes. O mesmo acontece na área de vendas, em que a competição e a concorrência são cada vez mais acirradas. Dessa forma as ferramentas DMAIC e Six Sigma trabalhando de forma conjunta tem diminuído os problemas nos produtos e nos processos das empresas, buscando qualidade e aumento da lucratividade. Assim o objetivo deste artigo é demonstrar por meio de um estudo de caso em uma microempresa do setor alimentício, a aplicação das ferramentas nas partes iniciais de um projeto Six Sigma a fim de propor soluções estratégias para aumentar a quantidade de vendas e consequentemente a lucratividade. Realizou-se um levantamento dos dados de vendas através de análises do histórico dos últimos seis meses, aplicou-se ferramentas utilizadas nas etapas Define, Measure e Analyse, com o propósito de traçar um plano de ação. Com base nesse contexto, o presente trabalho destacou possíveis fatores relacionados ao baixo volume de vendas e propôs ações para obter um possível aumento nas vendas da empresa de estudo e, consequentemente, aumentar a lucratividade.

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