CLAVES DEL ÉXITO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
"Este libro ofrece una guía completa sobre las claves del éxito en la industria alimentaria, explorando desde la innovación hasta las estrategias de marketing y ventas. Con 20 capítulos, aborda temas cruciales como la gestión de la calidad y seguridad alimentaria, la eficiencia en la cadena de suministro y el papel de la tecnología. Además, se profundiza en la importancia de la sostenibilidad, el desarrollo de nuevos productos y la experiencia del cliente. Con un enfoque práctico y actual, este libro es esencial para comprender las dinámicas que permiten a las empresas destacarse y prosperar en un mercado altamente competitivo."
Compartir:
Esta es una vista previa de los documentos vistos recientemente por el usuario.
Una vez que el usuario haya visto al menos un documento, este fragmento será visible.
Una vez que el usuario haya visto al menos un documento, este fragmento será visible.