Tesis
Comercialización de bebidas de chocolate en el Centro Comercial Jockey Plaza - Santiago de Surco - Lima - Perú
Editorial: Universidad Tecnológica del Perú
Licencia: Creative Commons (by-nc-sa)
Autor(es): Eche, Hefziba; [et al.]
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Autor(es): Eche, Hefziba; [et al.]
La presente idea de negocio se encuentra basada en la comercialización de bebidas especializadas en chocolate dentro del Centro Comercial Jockey Plaza el cual se encuentra ubicado en el distrito de Santiago de Surco. El proyecto de negocio se crea en base a una carencia existente en el mercado, debido a que en el distrito no existe un modelo de negocio que ofrezca principalmente una especialización de bebidas elaboradas a base de polvo de cacao.
[Lima: 2019]
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