COMUNICACIÓN INNOVADORA PARA RESTAURANTES CON IDENTIDAD GASTRONÓMICA DIFERENCIAL
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Comunicación innovadora para restaurantes con identidad gastronómica diferencial es una obra que explora la convergencia estratégica entre la gestión de la marca y la experiencia sensorial del comensal. El texto analiza la construcción de narrativas disruptivas, la digitalización de la experiencia culinaria y la optimización de la percepción de valor mediante la diferenciación semiótica. Mediante un enfoque metodológico riguroso, se examinan las dinámicas de fidelización y la arquitectura de comunicación integral para consolidar ventajas competitivas sostenibles en mercados altamente saturados.
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