Tesis
Creación de un restaurante lúdico en el distrito de San Miguel - Lima
Editorial: Universidad Tecnológica del Perú
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Renon, Janeth y Cuadros, Christian
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Autor(es): Renon, Janeth y Cuadros, Christian
El presente plan de negocio, desarrolla una propuesta de creación de un restaurante lúdico en el distrito de San Miguel, ubicada en el departamento de Lima Metropolitana, que producirá y comercializará platos clásicos peruanos con el acompañamiento de una gran variedad de juegos de mesa gratuitos.
[Lima: 2019]
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