CREANDO UNA EXPERIENCIA MEMORABLE PARA EL CLIENTE EN TU RESTAURANTE
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Crear una experiencia memorable para el cliente es esencial para el éxito de cualquier restaurante. Este libro te guiará a través de los elementos clave para lograrlo, desde el diseño del ambiente hasta la capacitación del personal para ofrecer un servicio excepcional. Aprenderás a personalizar cada detalle, desde el menú hasta el manejo de quejas, para asegurarte de que cada visita sea única. También descubrirás cómo utilizar la tecnología y el marketing sensorial para atraer a los sentidos y crear una identidad de marca sólida. Una obra fundamental para quienes desean transformar cada comida en una experiencia inolvidable y fidelizar a sus comensales.
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