DECISIONES GERENCIALES BASADAS EN DATOS PARA RESTAURANTES EXITOSOS MODERNOS
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Decisiones gerenciales basadas en datos para restaurantes exitosos modernos es una obra que explora la intersección crítica entre la analítica avanzada y la gestión operativa contemporánea. El texto profundiza en la optimización de procesos mediante la inteligencia de negocios, la gestión estratégica de inventarios y la maximización de la rentabilidad mediante modelos predictivos. A través de un rigor metodológico excepcional, se examina la experiencia del cliente y la eficiencia en la cadena de suministro para consolidar ventajas competitivas sostenibles.
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