DINÁMICAS LABORALES EN LA INDUSTRIA HOTELERA
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Este libro examina las complejas dinámicas laborales que definen el funcionamiento de la industria hotelera, abordando desde las tendencias de contratación hasta la retención del talento. Se analizan aspectos como la formación, el liderazgo, las condiciones de trabajo y la inclusión, todos esenciales para construir entornos laborales sostenibles. A través de una visión actualizada, se explora el impacto de la tecnología, los cambios generacionales y la estacionalidad en la gestión del capital humano. También se abordan los conflictos laborales, el papel de los sindicatos y las políticas de equidad dentro del sector. Es una obra clave para comprender y optimizar las relaciones laborales en el competitivo mundo hotelero.
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