Tesis
Diseño de una máquina para el secado de ajíes en la Provincia de Barranca - 2018
Editorial: Universidad Tecnológica del Perú
Licencia: Creative Commons (by-nc-sa)
Autor(es): Avila, Eduardo
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Autor(es): Avila, Eduardo
En este estudio se fijó como propósito el diseño de una máquina para mejorar la calidad y el tiempo del secado del ají paprika y amarillo de los micro agricultores de la provincia de Barranca, para elaborar esta investigación se detallaron: secuencias, procedimientos, estandarizados y bocetos logrando así el diseño final.
[Lima: 2020]
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