Efecto del sulfato de magnesio en la concentración de sacarosa en el jugo de tallo de saccharum officinarum l. variedades h32 y h38 “caña de azúcar”
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Autor(es): Veneros, Róger
En el estudio realizado se encontró una influencia significativa del sulfato de magnesio en altura de planta, diámetro de tallo, peso fresco y seco en hojas, tallo y raíces; así mismo incremento la concentración de sacarosa en el jugo de tallo y el rendimiento de toneladas métricas por hectárea de Saccharum officinarum L. variedades H32 y H38 “caña de azúcar”. Su propagación se realizó por nudos en 90 macetas de plástico con sustrato arena, instalado en el invernadero de Fisiología Vegetal, se utilizaron como fertilizantes, úrea, superfosfato triple y cloruro de potasio para todos los tratamiento y sulfato de magnesio en 0, 30 y 60 Kg./ha. Los resultados demuestran que el sulfato de magnesio influenció en el rendimiento y crecimiento, obteniendo una concentración de sacarosa (T3=23.29g% y T6=20.35g% ), caña en TM/ha (T3=5.16 y T6=7.25), longitud de tallo( T3= 78.60cm y T6=77.53cm) y pesos seco de tallo (T3=26.96g T6=31.82 ), raíces(T3=46.11g T6=41.36g) y hojas(T3=8.42g y T6=7.81g ), estos incrementos en los parámetros analizados se debe al magnesio, componente esencial de clorofila, la cual permite la conversión del dióxido de carbono y agua en azucares, estos incrementan la masa de las raíces , tallos, hojas y otras partes de la planta. Concluyendo que el sulfato de magnesio influenció significativamente en la concentración de sacarosa, 23.29g%(T3) y 20.35g%(T6) e incremento el rendimiento de caña en 35.43 y 29.46 % (T3 y T6) de TM/ha de Saccharum officinarum L. variedad H32 “caña de azúcar”.
[Trujillo: 2010]
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