EL ROL DE LOS SUPERVISORES EN HOTELES
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Este libro aborda el papel crucial que desempeñan los supervisores en el buen funcionamiento de los hoteles, destacando sus responsabilidades y habilidades clave. Explora temas como la gestión de equipos, la comunicación efectiva, la motivación y la resolución de conflictos en el entorno hotelero. También se analiza la supervisión de la calidad del servicio, la administración del tiempo y la formación del personal. Se incluyen estrategias para manejar crisis, el uso de tecnología y la relación con la gerencia. Una guía práctica para quienes buscan destacar en la supervisión hotelera y enfrentar los retos actuales del sector.
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