ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN DIGITAL PARA RESTAURANTES INNOVADORES
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
Estrategias de comunicación digital para restaurantes innovadores es una obra que explora con rigor académico y enfoque práctico los fundamentos teóricos y aplicados de la transformación digital en el sector gastronómico contemporáneo, abordando desde la identidad digital y el storytelling visual hasta el análisis de métricas de engagement en redes sociales, la optimización de experiencias omnicanal, el uso estratégico de influencers y el marketing de contenidos gastronómicos, integrando además aspectos como la sostenibilidad como valor comunicacional, la personalización algorítmica, la gestión de crisis digitales y la adaptación a entornos de inteligencia artificial, todo ello sustentado en estudios de caso internacionales y marcos conceptuales actualizados que vinculan innovación, experiencia de usuario y rentabilidad operativa en el ecosistema digital.
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