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ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN PARA RESTAURANTES CON IDENTIDAD DIFERENCIADA

Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty

Estrategias de comunicación para restaurantes con identidad diferenciada es una obra que explora los fundamentos teóricos y aplicados del posicionamiento comunicacional en el sector gastronómico, centrándose en la construcción de identidades únicas a través de narrativas auténticas, experiencias sensoriales, coherencia de marca, uso estratégico de canales digitales, storytelling gastronómico, engagement comunitario, diferenciación cultural, innovación en el servicio, sostenibilidad comunicada, alineación entre valores y prácticas, gestión de reputación online, interacción en redes sociales, estrategias de contenidos, transparencia en la comunicación, y la integración de la identidad en cada touchpoint del cliente, ofreciendo un marco analítico robusto para profesionales y académicos del sector.

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