FUNDAMENTOS DE BIOQUIMICA PARA MICROBIOLOGIA APLICADA
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
Descubre los fundamentos de la bioquímica aplicados a la microbiología y adéntrate en un mundo donde las biomoléculas, desde proteínas y ácidos nucleicos hasta carbohidratos y lípidos, gobiernan la vida microbiana y sus procesos vitales. Este libro explora el metabolismo, las rutas aeróbicas y anaeróbicas, la regulación genética y las interacciones con el ambiente, al mismo tiempo que revela los mecanismos bioquímicos de infecciones, resistencia a antibióticos y adaptaciones extremófilas. Con un enfoque práctico en biotecnología, producción de biomoléculas y control microbiano, cada capítulo ofrece herramientas para comprender cómo lo invisible moldea la salud, la industria y la investigación científica. Una obra esencial para estudiantes y profesionales que buscan unir teoría y aplicación en el fascinante universo microbiano.
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