GESTIÓN DE LA IMAGEN PÚBLICA EN EMPRESAS GASTRONÓMICAS EXITOSAS
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
Gestión de la imagen pública en empresas gastronómicas exitosas es una obra que explora los fundamentos estratégicos, tácticos y operativos que sustentan la construcción y mantenimiento de una reputación corporativa sólida en el sector alimentario. Aborda desde la identidad de marca y la coherencia comunicativa hasta la gestión de crisis, el impacto de las redes sociales, la experiencia del cliente, la sostenibilidad, la innovación culinaria, la transparencia en la cadena de valor, la narrativa de origen, el posicionamiento competitivo, la audiencia segmentada, la percepción de calidad, la responsabilidad social, la cultura organizacional, el liderazgo en imagen, el análisis de datos en reputación, la integración multicanal, la gestión emocional de la marca, la diferenciación en mercados saturados y la adaptación constante a las dinámicas culturales y tecnológicas del entorno contemporáneo.
Compartir:
Una vez que el usuario haya visto al menos un documento, este fragmento será visible.