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Tesis

Modelo de un sistema integrado de gestión para la producción de biofertilizantes en la empresa "Agroecol-Bioinsumos"

Editorial: UNSA
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Zvietcovich, Gloria

El resurgimiento de los Biofertilizantes como una práctica factible y actualmente necesaria en los sistemas de producción agrícola en nuestro país, en respuesta al encarecimiento de los fertilizantes químicos, sumado a esto la preocupación de la sociedad por estar consumiendo alimentos contaminados y producidos con el mayor impacto ambiental, hace necesario retomar y actualizar los fundamentos que sustenta la tecnología de producir Biofertilizantes orgánicos y ecológicos, como un medio para incrementar la productividad, mejorar la rentabilidad de la agricultura, reducir el impacto de los agroquímicos en el ambiente y disminuir los contaminantes en los alimentos que consumimos diariamente. La carencia de un buen manejo de producción de los Biofertilizantes y la protección del medio ambiente han impulsado la realización de este Proyecto de Grado. Actualmente las empresas productoras de Biofertilizantes se encuentran en un contorno cambiante en todos los ámbitos, tanto a nivel tecnológico como en lo referente a Sistemas de Gestión, por esta razón, es necesario adaptarse ágilmente a las nuevas situaciones con el fin de continuar siendo competitivas y eficientes en los segmentos de mercado, donde se desarrollan sus actividades, centran nuevas tendencias empresariales tales como la mejora continua, gestión de la calidad, gestión de conocimientos y un manejo ambientalmente adecuado y seguro. AGROECOL BIOINSUMOS S.A.C., analizó la importancia de aplicar un Sistema Integrado de Gestión (SIG) debido a que se enfrenta continuamente a crecientes demandas y expectativas de sus clientes en mercados cada vez más competitivos, tanto en la ganancia de clientes, como en la aceptación del mercado. AGROECOL BIOINSUMOS S.A.C., es una empresa de origen familiar que ha sido conducida por su fundador y actual propietario. El perfil de sus colaboradores varía con la actividad que realizan para la fabricación del Biofertilizante. AGROECOL BIOINSUMOS S.A.C., empezó sus actividades el año de 2010, se encarga de la comercialización de productos orgánicos, Biofertilizantes fabricados en su planta de producción. La venta de dichos productos se realiza a través de distribuidores, tiendas y agricultores. Estos productos no cuentan con estándares de calidad, tampoco tienen procesos de mejora continua, ni el compromiso de cubrir las expectativas de sus clientes y colaboradores, no controlan el impacto ambiental. Requieren urgentemente un Modelo de Sistema Integrado de Calidad y Medio Ambiente. El presente proyecto se refiere al Modelo de un Sistema Integrado de Gestión binorma para la empresa AGROECOL BIOINSUMOS S.A.C., enfocado principalmente a un Sistema de Gestión de la Calidad y un Sistema de gestión Ambiental, basándose en las Normas Internacionales ISO 9001:2015 e ISO 14001:2015. Donde se ha considerado la Propuesta de Implementación de un Sistema Integrado de Gestión como variable independiente, en sus dimensiones de Calidad (ISO 9001:2015) y Medio Ambiente (ISO 14001:2015) y la capacidad de respuesta del proceso como variable dependiente en sus dimensiones de tiempo de proceso y costo de proceso.
[Arequipa: 2021]

1.00 €


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