O aroma ambiental e sua relação com as avaliações e intenções do consumidor no varejo
Licencia: Creative Commons (by)
Autor(es): Costa, André Luiz Carvalho Nunes da
Farias, Salomão Alencar de
A atmosfera de uma loja é capaz de provocar emoções e
comportamentos que estimulam a compra. Entre as suas
dimensões, está o aroma ambiental, adicionado artificialmente ao ambiente. Este artigo investiga a relação entre
a presença de aroma ambiental no varejo e as avaliações
de loja, ambiente de loja e produtos, além das intenções
comportamentais relativas ao retorno e ao tempo gasto
na loja. A pesquisa teve uma etapa exploratória, exame
de publicações em fisiologia, psicologia e comportamento
do consumidor, para construção do referencial teórico e
formulação das hipóteses, e outra causal, quase experimento, para identificar as relações de causa e efeito na
presença de aroma. O estudo foi conduzido em uma
butique de frutos do mar, e os instrumentos de coleta
de dados, escalas de diferencial semântico, basearam-se
em pesquisas similares. As análises incluíram técnicas
de estatística descritiva e teste de hipóteses. Os resultados revelaram que a presença de aroma ambiental não
aumentou as avaliações nem a intenção de retorno, mas
reteve o consumidor por mais tempo na loja.
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