PLANIFICACIÓN Y DESARROLLO DE PROYECTOS HOTELEROS
Editorial: Blackwell Press
Licencia: Creative Commons (by-nc-nd)
Autor(es): Blackwell Faculty
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Este libro ofrece una guía completa para la planificación y desarrollo de proyectos hoteleros desde la idea inicial hasta la operación del establecimiento. Se abordan aspectos fundamentales como el estudio de mercado, selección del sitio, diseño arquitectónico y planificación financiera. También se analizan temas legales, gestión de riesgos, sostenibilidad y eficiencia energética. Además, incluye estrategias para la comercialización, gestión de recursos humanos y supervisión de obra. Una herramienta esencial para quienes buscan llevar a cabo proyectos hoteleros exitosos y sostenibles.
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