Tesis
Propuesta de aplicación del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro del café orgánico SD, Pichanaqui - 2021
Editorial: Universidad Continental
Licencia: Creative Commons (by)
Autor(es): Greisy Patilla Chihuan
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Autor(es): Greisy Patilla Chihuan
La presente investigación aborda la propuesta de aplicación del modelo SCOR para mejorar la cadena de suministro del café orgánico SD en el distrito de Pichanaqui, para ello se analizó el estado inicial de la cadena de suministro y se identificó las operaciones y actores en cada nivel (planificación, abastecimiento, producción, distribución y retorno), a fin de identificar los procesos o elementos que se desarrollan de manera incorrecta.
[Huancayo: 2021]
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