Rediseño de procesos del área de administración y soporte de precios en empresa Agrosuper

Agrosuper S.A. es un holding de empresas alimentarias Chilenas, dedicada a la producción, distribución y comercialización de alimentos frescos y congelados. Este trabajo de título se lleva a cabo en la Subgerencia de Revenue Management y Pricing, quienes tienen como objetivo gestionar los precios con diversas estrategias, que les permitan lograr una mayor diferenciación y rentabilidad. Dentro del área, se identifican problemas de eficiencia en los procesos relacionados a la administración y soporte de precios, que son aquellos que entregan un servicio de carga de data en los sistemas, permitiendo ejecutar las estrategias de diferenciación de precios. Las principales causas detectadas son que un 65% de los procesos son manuales, el volumen de datos por proceso supera los 50.000 registros diarios y los tipos de carga disponibles en SAP no soportan el dinamismo que se requiere. Estos problemas, provocan finalmente una brecha muy grande entre los objetivos de renta de la compañía y lo real obtenido, teniendo así una gran oportunidad de mejora por medio de estrategias más precisas y eficientes. Por lo tanto, este proyecto tiene por objetivo proponer un rediseño a los procesos, en base a la estandarización y automatización de sus actividades, permitiendo así aumentar la rentabilidad de la compañía, mejorando la eficiencia de los procesos que más golpean el incumplimiento de los objetivos de precios. Dado el enfoque metodológico de la gestión y el rediseño de procesos de negocio, en combinación con la automatización de procesos, se logra presentar una propuesta de solución íntegra al problema tratado dentro de esta memoria. Para esto, se utiliza la metodología de rediseño de procesos basada en el uso de patrones de Oscar Barros y se investiga sobre diversas tecnologías, como; el scripting o secuencia de comandos presente en los programas, la integración de aplicaciones y finalmente la automatización robótica de procesos, la cual se elige debido a que sus beneficios atacan las causas detectadas. Finalmente, los rediseños propuestos, son tomados por la compañía y se inicia el proceso de desarrollo con externos, principalmente porque se muestran como un aporte positivo económicamente y potencialmente eficiente dada la naturaleza de la robotización, por lo que logra cumplir tanto con las necesidades de la compañía como con las expectativas y los objetivos de mejoramiento en la rentabilidad que se busca en la Subgerencia de Revenue Management y Pricing de Agrosuper. Esto último, se puede evidenciar en la disminución de un 50% de los tiempos de ejecución de los procesos, y en consecuencia una rápida recuperación de la inversión, generando un VAN de US$2 mill en el caso pesimista, debido al gran impacto de los procesos en las estrategias de precios.
[Santiago: 2021]

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