Buscar
Lista de deseos
Ingresar
Invitado
Ingresar
Lista de deseos (
0
)
soporte@iberoteca.net
Bienvenidos a la Iberoteca del mundo libre.
Todos
Todas las categorías
Ciencias naturales y matemáticas
Filosofía y psicología
Geografía y historia
Religión
Tecnología (Ciencias aplicadas)
Ciencias sociales
Generalidades
Las artes
Lenguas
Literatura y retórica
Sin categoría
Administración de Negocios Internacionales
Contabilidad
Desarrollo de Sistemas de Información
Diseño y Programación Web
Enfermería
Farmacia
Gastronomía y Hotelería
Gestión Administrativa
Tecnología (Ciencias Aplicadas)
gas
Buscar
Hola, Lector
Mi cuenta
Lector
Ingresar
Lista de deseos (
0
)
Lector
Ingresar
Lista de deseos (
0
)
Inicio
Categorías
Libros
Tesis
Artículos
Contáctenos
7
8
9
10
11
12
13
Ordenar por
Precio de catálogo: Mayor a Menor
Precio de catálogo: Menor a Mayor
Nombre: de la A a la Z
Nombre: Z a A
Filtros
Documentos
Gastronomía y Hotelería
- 491 items
Lista de precios:
Tarifa pública
Tarifa pública
Ordenar por:
Predeterminado
Título: A a Z
Título: Z a A
Mostrar categorías
Categorías
Todos
Ciencias naturales y matemáticas
Filosofía y psicología
Geografía y historia
Religión
Tecnología (Ciencias aplicadas)
Ciencias sociales
Generalidades
Las artes
Lenguas
Literatura y retórica
Sin categoría
Administración de Negocios Internacionales
Contabilidad
Desarrollo de Sistemas de Información
Diseño y Programación Web
Enfermería
Farmacia
Gastronomía y Hotelería
Gestión Administrativa
Tecnología (Ciencias Aplicadas)
gas
Filtros
Nuevo
Vista rápida
LIDERAZGO DE ALTO IMPACTO EN LA INDUSTRIA GASTRONÓMICA GLOBAL
Nuevo
Vista rápida
GESTIÓN DE EQUIPOS CULINARIOS ORIENTADA A RESULTADOS EXCEPCIONALES
Nuevo
Vista rápida
APRENDIZAJE ESTRATÉGICO PARA EMPRESAS GASTRONÓMICAS DE CLASE MUNDIAL
Nuevo
Vista rápida
LIDERAZGO PARA FORTALECER LA COMPETITIVIDAD EN NEGOCIOS GASTRONÓMICOS MODERNOS
Nuevo
Vista rápida
DESARROLLO EJECUTIVO EN GESTIÓN CULINARIA Y DIRECCIÓN EMPRESARIAL EXITOSA
Nuevo
Vista rápida
GESTIÓN DEL LIDERAZGO PARA RESTAURANTES EN MERCADOS ALTAMENTE COMPETITIVOS
Nuevo
Vista rápida
APRENDIZAJE ESTRATÉGICO EN ORGANIZACIONES CULINARIAS DE ALTO DESEMPEÑO
Nuevo
Vista rápida
LIDERAZGO PARA IMPULSAR LA INNOVACIÓN EN EMPRESAS GASTRONÓMICAS MODERNAS
Nuevo
Vista rápida
GESTIÓN DEL CAMBIO Y LIDERAZGO EN COCINAS PROFESIONALES EXITOSAS
Nuevo
Vista rápida
APRENDIZAJE EMPRESARIAL PARA CHEFS CON ENFOQUE ESTRATÉGICO INTEGRAL
Nuevo
Vista rápida
LIDERAZGO EFECTIVO PARA ORGANIZACIONES DE GASTRONOMÍA SOSTENIBLE MODERNA
Nuevo
Vista rápida
GESTIÓN CULINARIA BASADA EN LIDERAZGO ESTRATÉGICO Y COLABORATIVO
Nuevo
Vista rápida
APRENDIZAJE PARA LA DIRECCIÓN DE NEGOCIOS GASTRONÓMICOS INNOVADORES ACTUALES
Nuevo
Vista rápida
LIDERAZGO Y CRECIMIENTO ORGANIZACIONAL EN EMPRESAS DE GASTRONOMÍA EXITOSAS
Nuevo
Vista rápida
GESTIÓN ESTRATÉGICA PARA CHEFS LÍDERES EN MERCADOS GLOBALES COMPETITIVOS
Nuevo
Vista rápida
CRÍTICA GASTRONÓMICA Y COMUNICACIÓN PARA PROFESIONALES DE LA COCINA
Nuevo
Vista rápida
COMUNICACIÓN ESTRATÉGICA EN EMPRESAS DE GASTRONOMÍA Y RESTAURACIÓN MODERNA
Nuevo
Vista rápida
EL ARTE DE LA CRÍTICA GASTRONÓMICA CON ENFOQUE PROFESIONAL
Nuevo
Vista rápida
PERIODISMO GASTRONÓMICO Y ANÁLISIS DE EXPERIENCIAS CULINARIAS CONTEMPORÁNEAS
Nuevo
Vista rápida
COMUNICACIÓN EFECTIVA PARA CHEFS Y LÍDERES DEL SECTOR GASTRONÓMICO
7
8
9
10
11
12
13